Peut-etre que ce nom vous dit pas grand chose, mais la World Ocean and Cruise Liner Society, qui existe depuis fort longtemps et regroupe surtout des Membres avec beaucoup d'expetience des croisieres, a encore une fois accorde la mention pour HAL de " Best overall cruise Value ". Puis ca fait 24 annees consecutif que ils accorde cette mention pour HAL.
http://phx.corporate-ir.net/phoenix.zht ... ID=2237688
Toujours sur le sujet de HAL. Leur Conseil Culinaire ou Culinary Council fut accorde bonne mention par la revue
Porthole Magazine.
http://phx.corporate-ir.net/phoenix.zht ... ID=2253129
Mon but ici n'est pas de faire Promo de cette compagnie mais plutot informe les participants du forum. Pour le prix normalement paye pour faire une croisiere abord de Holland America ils nous offre un tres bon produit.
Je reviens d'une courte croisiere de 7 jours abord du navire MAASDAM et vraiment ce fut tres, tres bien sur toute la ligne.
Comme foodie et chef amateur, je reste toujours surpris, de la variete et qualite des plats/mets prepare dans les cuisines du navire.
Nous avons reserve un Lunch au resto Pinnacle. Wow repas superbe. Puis plus tard on avait reserve/paye pour un souper au meme resto. Encore une belle experience.
Holland America avait decider d'offrir plus de choix de resto abord de leurs navires et le soir il y a une section du Lido qui est transforme en resto genre Italien et qui porte le nom Canaletto. Un petit $15. Par pers en extra mais qui vaut ca.
La encore tres agreablement surpris par la qualite et variete des mets. Concept de partage dont on vous encourage de commande different plats. Portion assez genereuse. Vraiment tres bon. La plupart des cuisiniers sont Asiatiques et laisser moi vous dire que ils font du bon boulot avec les plats typique Italien. Miam quel festin. Si bon que nous sommes aller deux fois.

Info et Menu
https://www.hollandamerica.com/pageByNa ... ooter=true
Bref nous avons encore une fois faites un tres beau voyage abord du Maasdam.