BUFFET DE MINUIT

par FRITZ · 13 févr. 2008, 16:03 · 11 réponses · 5 792 vues

BUFFET DE MINUIT

13 févr. 2008, 16:03

Bonjour à tous,

Il semblerait que les buffets de minuit se font de plus en plus rares sur les compagnies de croisières.

Un article dans Money News fait état de la nouvelle " politique alimentaire" des compagnies.

http://www.att.net/s/editorial.dll?pnum=1&bfromind=262&eeid=5690833&_sitecat=1462&dcatid=0&eetype=article&render=y&ac=-2&ck=&ch=mo

Les compagnies de croisière semble se soucier de la santé de ses passagers mais je pense qu'il y a aussi une question de budget dans l'air à mon avis on réduit les coûts au maximum.

Pour ma part, il est vrai que le buffet de minuit ne fait pas bon ménage avec la ligne mais c'est dommage que cela ne fasse pratiquement plus; moi cela me plaisait bien.

Mais c'est vrai qu'on ne meurs pas de faim sur un bateau il y a toujours un endroit pour " casser la croute" alors se sera plus au buffet de minuit se sera ailleurs HI HI HI

Fritz

Celebrity Equinox, Caraibes Est, Mars 2010
Independence of the Seas, Caraibes Est, Mars 2009
Liberty of the Seas, Caraibes Ouest, Février 2008
Carnival Valor, Caraibes Ouest, Aout 2005

BUFFET DE MINUIT

#p14673

13 févr. 2008, 16:05

il semblerait que ton lien ne fonctionne pas ...

BUFFET DE MINUIT

#p14674

13 févr. 2008, 16:09

C'est ok maintenant j'ai fait le changement

Fritz

Celebrity Equinox, Caraibes Est, Mars 2010
Independence of the Seas, Caraibes Est, Mars 2009
Liberty of the Seas, Caraibes Ouest, Février 2008
Carnival Valor, Caraibes Ouest, Aout 2005

BUFFET DE MINUIT

#p14675

13 févr. 2008, 16:14

Bonjour Fritz,

Il n'y a pas eu de Buffet de Minuit à la « salle à dîner » sur les trois dernières croisières « décembre et janvier » que nous avons eues, par contre, il y a eu le buffet en fin de soirée près des piscines.

BONNE CROISIÈRE

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Jacques
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BUFFET DE MINUIT

#p14676

13 févr. 2008, 17:32

Bonjour pour votre information sur Princess il n y a pas eu de buffet meme pas a la piscine pour la soirée des iles SALUT CNR1999

FANTASY DE CARNIVAL 4 JOURS FEV.91

REGAL PRINCESS 7 JOURS JANV 92
MONARCH OF THE SEAS 7 JOURS DEC.92
CROWN PRINCESS MARS 93- 14 JOURS
SOVEREIGN OF THE SEAS 7 JOURS SEPT.93
MAJESTY OF THE SEAS 7 JOURS FEV 94
FASCINATION DE CARNIVAL 7 JOURS DEC 94
ROYAL PRINCESS -14 JOURS JANV 96
GRANDEUR OF THE SEAS 7 JOURS JAN 97
ENCHANTMENT OF THE SEAS 7 JOURS JANV 98
ELATION DE CARNIVAL 7 JOURS MAI 98
LEGEND OF THE SEAS 14 JOURS JANV.99
FLAMENCO 7 JOURS MARS 99
SPLENDOUR OF THE SEAS 10 NUITS DEC.99
MILLENNIUM 7 JOURS JANV 01
EXPLORER OF THE SEAS 7 JOURS MARS 01
OCEAN PRINCESS 7 JOURS JANV 02
ENCHANTMENT OF THE SEAS 14 JOURS JANV 03
SERENADE OF THE SEAS 7 NUITS DEC.03
RADIANCE OF THE SEAS 14 NUITS JAN 04
BRILLIANCE OF THE SEAS 10 JOURS JAN 05
SAPPHIRE PRINCESS 19JOURS MARS 05
BRILLIANCE OF THE SEAS 12 JOURS SEPT 05
VOYAGER OF THE SEAS 7 JOURS JANV.06
SEAS PRINCESS 14 JOURS MARS 06
FREEDOM OF THE SEAS 1 JOUR MAI 2006 CROWN & ANCHOR
RADIANCE OF THE SEAS 8 JOURS 9 DEC.2006
GOLDEN PRINCESS 23 JOURS 20 MARS 2007
LEGEND OF THE SEAS 13 JOURS LE 4 SEPT 2007
CROWN PRINCESS 14 JOURS LE 12 JANVIER 2008
NAVIGATOR OF THE SEAS 14 JOURS LE 12 AVRIL 2008 TRANS ANTLANTIQUE
VISION OF THE SEAS 7 JOURS 14 SEPTEMBRE 2008 RIVIERA MEXICAINE
SERENADE OF THE SEAS 7 JOURS 10 JANVIER 2009 CARAIBES SUD
SUMMIT 7 JOURS 17 JANVIER 2009 CARAIBES SUD
DIAMOND PRINCESS LE 15 AVRIL 2009 16 JOURS BKK A BEJING
LEGEND OF THE SEAS 17 SEPTEMBRE 2009 12 JOURS MED. DE L EST
FREEDOM OF THE SEAS 7 JOURS CARAIBES DE L EST 22 NOV.2009
MILLENNIUM LE 11 JANVIER 2010 11 JOURS
MILLENNIUM LE 22 JANVIER 2010 10 JOURS
STAR PRINCESS LE 16 MARS 2010 18 JOURS DE RIO A FORT LAUDERDAL
CORAL PRINCESS 6 OCTOBRE 2010 20 JOURS PANAMA CANAL FLL A ACAPULCO ALLER ET RETOUR
RUBY PRINCESS 14 NOVEMBRE 2010 CARAIBES EST 7 JOURS
SUMMIT LE 7 JANVIER 2011 7 JOURS CARAIBES DU SUD
SUMMIT LE 15 JANVIER 2011 7 JOURS CARAIBES DU SUD
RHAPSODY OF THE SEAS LE 14 AVRIL 2011 17 JOURS DE SYDNEY A HAWAII
RHAPSODY OF THE SEAS LE 30 AVRIL 2011 13 JOURS DE HAWAII A VANCOUVER
FREEDOM CARNIVAL LE 5 NOVEMBRE 2011 8 JOURS CARAIBES DE L EST
RUBY PRINCESS LE 13 NOVEMBRE 2011 7 JOURS CARIBBEAN DE L EST
CELEBRITY ECLIPSE LE 28 JANVIER 2012 7 JOURS CARAIBES
GRAND PRINCESS LE 4 FEVRIER 2012 14 JOURS CARIBES
CONSTELLATION DE CELEBRITY 24 AOUT 2012 12 JOURS SCANDINAVIE ET RUSSIE
BREEZES DE CARNIVAL LE 2 DECEMBRE 2012 6 JOURS CARAIBES DE L OUEST
ECLIPSE DE CELEBRITY LE 12 JANVIER 2013 14 JOURS CARAIBES
EMERALD PRINCESS LE 29 NOVEMBRE 2013 10 JOURS CARAÏBES DE L EST
CELEBRITY SILHOUETTE LE 19 JANVIER 2014 7 JOURS CARAIBES
ROYAL PRINCESS LE 26 JANVIER 2014 7 JOURS CARAIBES
Niew Amsterdam LE 23 MARS 2014 7 JOURS CARAIBES DE L OUEST
ROYAL PRINCESS LE 30 MARS 2014 7 JOURS CARAIBES DE L EST
CELEBRITY EQUINOX LE 20 SEPTEMBRE 2014 12 JOURS MÉDITERRANÉE
CELEBRITY REFLECTION LE 29 NOVEMBRE 2014 CARAiBES DE L EST 7JOUR
REGAL PRINCESS LE 7 DECEMBRE 2014 7 JOURS CARAIBES DE L EST
Celebrity Eclipse le 1 fevrier 2015 14 jours Caraibes
Celebrity Equinox le 27 avril 2015 14 jours (Iberian Peninsular Transatlantique)
Celebrity Summit le 19 juillet 2015 7 jours. Les Bermudes
Royal Princess le 10 decembre 2015 10 jours Caraibes
Royal Princess le 20 decembre 2015 20 jours caraibes

SOLSTICE DE CELEBRITY 9 AVRIL 2016 18 JOURS TAHITIAN TREASURES CRUISE

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BUFFET DE MINUIT

#p14677

13 févr. 2008, 17:50

Bonjour, lors de notre dernière crosière (méditérannée), il n'y avait pas de buffet de minuit. Il y avait des serveurs qui offraient des petites bouchées dans certains bars. Mais comme dit Fritz, si on a faim, on trouvera quelque chose à se mettre sous la dent.

Bonne journée,
Jeanne

À venir :
Crown Princess, Caraïbes de l'ouest, 7 jours, mars 2012

-------------
Passées :
Emerald Princess, Caraïbes du sud, 10 jours, janvier 2011
Celebrity Millennium, Caraïbes du sud, 10 jours, mars 2010
Rhapsody of the seas, Hawaii, 12 jours, septembre 2009
Legend of the seas, Caraïbes, 7 jours, février 2008
Brilliance of the seas, Méditerranée, 12 jours, septembre 2006
SS Veendam, Bermudes, 7 jours, mai 1981
SS Veendam, Caraïbes, 14 jours, décembre 1980

BUFFET DE MINUIT

#p14678

13 févr. 2008, 18:17

Janobu a raison, la mode est aux petites bouchées de fin de soirées. C'est la compagnie Celebrity qui a partie le bal il y a quelques années et maintenant RCI fait de même. Nous y avons aussi eu droit sur Princess lors de la soirée tropicale.

Il doit y avoir beaucoup moins de gaspillage de nourriture de cette façon en plus de la question d'économie. Il y a aussi l'apparition des cafés ouvert 24hres qui remplacent désormais le buffet traditionnel de minuit.

Toutou

À venir:
RCI Harmony OTS (Déc.19) Caraibes de l'Ouest
RCI Explorer OTS (Août 20) Iles Grecques

Beaux souvenirs:
NCL Bliss (oct.18), HAL Koningsdam (déc.17), Carnival Vista (nov.16), Regal Princess (déc.15), RCI Quantum OTS (avr.15), Disney Wonder (nov.14), Royal Princess (oct.14), Carnival Breeze (fév.14), NCL Epic (oct.13), Carnival Breeze (mars. 13 & juin.13), Caribbean Princess (nov.12), Celebrity Eclipse (oct. 11), Emerald Princess (déc.10), NCL Epic (nov. 10), RCI Serenade OTS (avr. 10), NCL Jewel (oct. 09), Celebrity Galaxy (jan. 09), Crown Princess (oct. 08 ), NCL Dawn (avr. 08 ), RCI Serenade OTS (oct. 07), Caribbean Princess (avr. 07), Crown Princess (nov. 06) back-to-back, RCI Jewel OTS (nov. 05), Celebrity Century (juin. 04), Holland Oosterdam (jan. 04), Celebrity Constellation (jan. 03), Celebrity Infinity (déc. 01), Celebrity Millenium (jan. 01), Celebrity Century (déc. 98 ), RCI Majesty OTS (nov. 96 )

BUFFET DE MINUIT

#p14747

17 févr. 2008, 08:40

SUR COSTA? LE BUFFET DE MINUIT EST TOUJOURS DE MISE et il est magnifique !!!!!!

Isabelle, amoureuse des croisieres....
COSTA MAGICA "magique méditerrannée " 25 octobre 2005
COSTA SERENA "vision d'orient " 28 octobre 2007
COSTA FORTUNA "iles grecques" 27 octobre 2008
ADVENTURE OF THE SEAS "caraibes du sud" 12 juillet 2009
NCL NORVEGIAN GEM "Western Mediterranean" 25 octobre 2009
COSTA SERENA "iles et terres du soleil" 5 avril 2010
MSC SPLENDIDA "Méditerrannée occidentale" 24 octobre 2010
MARINER OF THE SEAS "Terres Saintes" 11 juillet 2011
COSTA MEDITERRANEA "espagne et portugal" 22 octobre 2011
COSTA FASCINOSA "iles grecques" 29 octobre 2012
CELEBRITY ECLIPSE "fjords norvege feroe islande 6 juillet 2013
CELEBRITY EQUINOX "VENICE OVERNIGHT 20 octobre 2013
CELEBRITY SILHOUETTE "terres saintes" 18 octobre 2014
COSTA MAGICA "perle des caraibes" 28 février 2015
ALLURE OF THE SEAS "mediterrannée occidentale" 18 octobre 2015

BUFFET DE MINUIT

#p14748

17 févr. 2008, 11:09

Je trouve ( personellement ) que les gens qui ont " ENCORE " faim à minuit ont du rater quelque chose ( un repas ? ) dans la journée

Donc , il y a un problème quelque part ...
Car en effet sur un navire c' est pas la " bouffe " qui manque !!!

Je suis un " gros " mangeur et surtout je viens d' une région de France ( l' Alsace

) ou " le culte de la Bonne Chair existe encore " !
J' ai testé une fois le Buffet de Minuit lors d' une Transatlantique .
Mais après avoir mangé un truc ( je me pose cette question : je suis encore une fois à table dans la meme journée ! ) , je me suis dit : STOP ! Je dois arreter , d' abord pour moi et aussi pour le personnel travaillant à bord . Question de bon sens !

Mais j' ai craqué juste une fois ( je l' avoue

) pour le Buffet de Chocolat pour la dernière Transatlantique du s/s NORWAY ( ex FRANCE ) .
Voir " mon " paquebot en chocolat je voulais pas rater ça ! Et hop , j' ai pris un morceau de gateau au chocolat !
Mais généralement cet à ce moment qu' ils sortent les magnifiques sculptures sur glace

Oui en effet les buffets de minuit se font de moins en moins .
Juste pour les Grandes Soirée , ils remettent le couvert ( soirée de Gala ou soirée du Commandant ) ou encore lors de Croisière à Thème . Ou lors d' une escale de Prestige . Lors de notre arret à Saint Petersbourg sur le Renaissance ( R4 ) .

Maintenant sur un navire j' arrive à me nourrir correctement !
Sans avoir à me " baffrer " ou me " jeter " sur la nourriture à minuit .

Et puis leur phobie , restaurant : " Ouvert 24H/24 " c' est une grosse connerie !!!

http://tdm99.skyrock.com/ (Paquebots)

http://www.pbase.com/tdm99 (Portraits)

BUFFET DE MINUIT

#p14752

17 févr. 2008, 14:41

Cette année sur le Carnival Liberty en janvier , il y a eu un buffet de minuit et un autre mexicain à 11 hres

Carnival Valor- caraibes de l'est 7 jrs, Janvier2006
Carnival Triumph-Caraibes de l'ouest 7 jrs, Janvier2007
Carnival Liberty-Caraibes de l'est 8 jrs, Janvier 2008
Crown princess- Caraibes de l'est, 7 jrs, Janvier 2009
Carnival Dream- Méditéranée 12 jrs , octobre 2009
Voyager of the seas- Méditéranée 7 jrs, juin 2011
Celebrity Solstice- Caraibes de l'est 7 jrs, février 2012
Navigator of the seas, Méditéranée 7 jrs, mai 2012
Celebrity Equinoxe, Méditéranée 11 jrs, septembre 2012

BUFFET DE MINUIT

#p14753

17 févr. 2008, 14:41

Buffet de minuit.... Avec nos deux croisières sur Carnival, le vendredi soir il y avait toujours ce fameux "Buffet" pour ma part que je trouve plus une occasion ou tout le personnel des cuisines nous montre leur savoir faire, ce qui est fantastique, car les pièces qui sont montées sont toutes belles a photographier, mais quand on sort de table du deuxième service....

J'ai pas faim pour manger autre chose, par contre, j'ai remarqué que le lendemain, le samedi alors que s'est normalement une journée en mer, les desserts montrés lors du buffet sont tous disponibles durant la journée, donc on se régalent a ce moment là.

Autre chose sur Carnival, il y avait la sweet table lors de la soirée thème je crois le mercerdi soir.

Sur Princess l'an drnier, il est vrai, aucun buffet de minuit

Ceux qui sont allé sur le Valor dernièrement, pourriez-vous nous indiquer si ces buffets existent encore?

Merci

Yves Sabourin

Visitez mon blog, vous y trouverez les récits de mes voyages à ce jour...

http://ticker.cruise-ships.com/profile/7671-profile.png

À venir:

A ce jour:
Mars 2014: RCL Oasis Of The Seas (Labadie, Falmouth, Cozumel)
Mars 2013 - Punta Cana, R-Dominicaine (Grand Bahia Principe Ambar)
Mars 2012 - Ocho Rios, Jamaique (Sandals Grande Riviera)
Mars 2011 - HAL Noordam (Half Moon Cay - Turk & Caicos - Samana - Bonaire - Curacao - Aruba)
Mars 2010 - Playa Pesquero Tout-inclus à Holguin, Cuba
Mars 2009 - Grand Palladium W-Sand Tout-inclus à Riviera Maya
Mars 2008 - Carnival Valor (Miami, Grand Cayman, Isla Roatan, Belize, Cozumel)
Mars 2007 - Crown Princess (Barbades, St-Thomas, St-Marteen, Antigua, Ste-Lucie)
Mars 2006 - Carnival Destiny (St-Thomas, Dominica, Barbade, Aruba)
Fevrier 2005 - Carnival Victory (Cozumel, GrandCayman, Jamaique)

BUFFET DE MINUIT

#p14761

17 févr. 2008, 18:07

Ti-Matelot rêve déjà de la bouffe qu'il mangera en croisière

.......les bons soupers.................la pizza l'après-midi au retour d'excursion.........il espère secrètement avoir du boeuf Wellington au moins un souper

ha le petit gourmand

je te comprend va..............surtout qu'ont a pas à le préparer ....encore mieux

Claudine
À ce jour: