Compte-rendu Emerald Princess 10 au 20 mars

Gilou......

Pour St-Thomas, nous avons également l'intention d'aller à St-John pour faire changement et nous visons aller à Trunk Bay. ....

Gilou, si vous vous rendez à St-John, dites-nous quel journée ce sera...et si vous prenez le traversier de Red Hook à 08h00, je tenterai de vous voir sur la web cam ici....je la regarde souvent

Peut-être que vous pourriez nous écrire un ti bonjour sur le sable? Se serait-le fun non??

http://www.stjohnspice.com/stjohnspicecam.htm

Francine: Comme l'a dit Franquet, l'avantage de prendre le traversier de Red Hook le matin à 08h00, c'est d'avoir une heure d'extra (de tranquilité) à St-John, à mon avis, ça vaut la peine!

Allo Cheesecake...
Nous serons à St-Thomas le 16 avril... et nous irons probablement prendre le traversier de Red Hook... sauf si on s'est couché trop tard la veille et qu'on opte pour celui de Charlotte Amalie de 9h00.... Mais si on prend celui de Red Hook à 8h00, on vous fera signe... Je vais tout d'abord localiser la fameuse web cam...

GilouAllo Cheesecake...
Nous serons à St-Thomas le 16 avril... et nous irons probablement prendre le traversier de Red Hook... sauf si on s'est couché trop tard la veille et qu'on opte pour celui de Charlotte Amalie de 9h00.... Mais si on prend celui de Red Hook à 8h00, on vous fera signe... Je vais tout d'abord localiser la fameuse web cam...

Salut Gilou,

Pas besoin de savoir où est la webcam...en fait, elle est autour de l'edifice de la boutique St-John's Spice. Si vous cliquez sur le lien pendand le jour, vous voyez le quai et le bout de plage, c'est la que vous arrivez...vous vous plantez là quelques minutes et la webcam va vous prendre. Encore mieux vous écrivez un message sur le sable et on pourra reconnaitre votre passage!

En tout cas moi, le 16 avril au matin, j'irai visonner régulièrement la webcam

Cheesecake

Gilou......

Pour St-Thomas, nous avons également l'intention d'aller à St-John pour faire changement et nous visons aller à Trunk Bay. ....

Gilou, si vous vous rendez à St-John, dites-nous quel journée ce sera...et si vous prenez le traversier de Red Hook à 08h00, je tenterai de vous voir sur la web cam ici....je la regarde souvent

Peut-être que vous pourriez nous écrire un ti bonjour sur le sable? Se serait-le fun non??

http://www.stjohnspice.com/stjohnspicecam.htm

Francine: Comme l'a dit Franquet, l'avantage de prendre le traversier de Red Hook le matin à 08h00, c'est d'avoir une heure d'extra (de tranquilité) à St-John, à mon avis, ça vaut la peine!

Bonjour Cheesecake,

Tout dépend à quelle heure le bateau arrive à St-Thomas...!!!

Et comme dit quelqu'un précédemment, à quelle heure tu t'es couché la veille.... et dans quel état hihihiihihi

au plaisir
Francine

Bonjour Franquet!!

Quelle belle journée en Dominique - c'est vrai que c'est une nature luxuriante comme on en voit rarement aux Antilles - ça me rappelait beaucoup Hawaii!!

J'attends le reste des escales impatiemment!!

MC

Dimanche, 15 mars 2009 (Ensoleillé, 28C)

GRENADE

A la sortie du bateau, nous trouvons un chauffeur qui pour $20.00US par personne accepte de nous montrer les beautés de cette île montagneuse. Victor, c'est son nom, vient de Hampton en Ontario. Nous partageons la mini-fourgonnette avec d'autres québécois du Lac St-Jean et un couple de Français de Paris. Victor ne parle qu'anglais, mais parle lentement.

En chemin, il nous montre les différents établissements, écoles, la prison, l'église dont le toit fut emporté par l'ouragan Yvan. Il nous raconte l'histoire de la révolution et la libération par les Etats-Unis.
Je n'ai pas tout compris, car les p'tites madames du Lac St-Jean, assises à l'arrière, jasaient de tout et de rien et étaient tellement bruyantes , qu'à plusieurs reprises, nous leur avons demandé de baisser le ton pour comprendre les explications de Victor. Ça faisait différent de notre tour à 2 à la Dominique.
Le chauffeur s'arrête dans un kiosque où on peut trouver toutes les épices cultivées sur l'île, d'où son nom "île aux épices" . Il nous en fait même la démonstration. La muscade fait la renommée de Grenada. On ouvre le fruit qui est gros comme un kiwi. La noix est recouverte de filaments rouges (mace) qui est utilisé dans la fabrication de cosmétiques. Il découpe ensuite une cabosse, en extrait les graines de cacao toutes blanches, ensuite brunes après quelques heures de séchage et en râpe dans le creux de nos mains. Je fais provision d'épices et surtout de vanille, qui se vend à un prix dérisoire et est, on ne peut plus fraîche. Quelle belle découverte.
On poursuit ensuite notre route vers les chutes Annandale, belle petite chute dans un décor très naturel, où de jeunes plongeurs sollicitent $3.00 pour immortaliser leur plongeon du haut de la falaise. Des jeunes femmes portent un chapeau garni de fruits et de fleurs et se font photographier avec les touristes. On voit même un jeune garçon tenant dans ses bras un tatou, soi-disant le plus vieil animal au monde. Je fais l'acquisition d'un collier fait avec toutes les épices de l'île. J'avoue que mon armoire, où je l'ai accroché, sent plutôt le clou de girofle.
Nous continuons de grimper jusqu'à 1910 pieds au-dessus du niveau de la mer, dans la rain forest pour atteindre le parc national. Malheureusement, il pleut à boire debout, et après ½ hre d'attente, nous décidons de rebrousser chemin.
En redescendant, le guide s'arrête de temps en temps pour nous permettre de profiter du panorama. Le soleil est revenu. Petit arrêt au fort San Frederic pour prendre des photos de la baie. Magnifiques ces maisons aux toits colorés dans cette luxuriante végétation.
Le dernier arrêt est pour la belle grande plage de Grande Anse, située tout près de bateau.
Cette île est une de mes favorites et ce tour de 5 hres fut vraiment très enrichisssant

Franquet, grâce à vous, je refait ma croisière. Je vois que nous nous rejoingnons dans nos choix d'excursions et achats dans les îles La Grenade pour les épices, c'est vraiment dur à battre et l'achat de vanille est aussi un "must" pour nous.

Nous sommes aussi revenus avec les fameux petits collier fait d'épices que mon conjoint à troqué contre l'une des ses attaches "mousquetons" achetés au Dollorama. Imaginez, une dame dans l'autobus avait achetée 12 colliers pour ses petits enfants. Pas besoin de vous dire l'odeur qu'il y avait à l'intérieur du véhicule Le mien a finalement servi de chasse odeur dans la salle de bain et n'est pas revenu avec nous.

Heureuse aussi de voir que votre escapade au Titou Gorge à la Dominique est été à la hauteure de vos attendes, assez impressionnant n'est-ce pas. Nous avons faits exactement le même commentaire au sujet des personnes qui visitent les sites naturelles très escarpés avec comme souliers, de simple "gougounes". Il doit y avoir des foulures et chevilles brisées en masse....

J'ai bien hâte de lire la suite.......

Ahhh la muscade de Grenade... on en avait acheté un gros sac... on en aura surement pour les 10 prochaines années!!

Et la fille en gougoune à Dominica.... c'est moi
Ben oui... pas mon genre habituellement, mais là, j'avais oublié d'apporter mes souliers de courses ET mes sandales sport... à part mes talons hauts, la seule paire de chaussure que j'avais était mes gougounes que j'utilise habituellement comme pantoufle dans la cabine... ça fait que.... c'est moi qui avait l'air pas mal gougoune!!

MC

Marie, je suis vraiment surprise venant de quelqu'un d'aussi bien organisée que toi, cordonnier mal chaussé

Très drôle Marie-Claude. Comme quoi, il ne faut pas juger trop vite...

Lundi 16 mars 2009 ( Soleil-nuage 30 C )
BONAIRE

En avant-midi, je m'installe sur le pont promenade avec un bon jus d'orange glaçé pour lire un peu, tandis que mon conjoint décide d'aller se faire dorer la couenne au soleil. L'Emerald n'arrive à Bonaire qu'à midi mais nous voyons déjà l'île se profiler au loin. Levant de temps en temps le nez de mon livre, j'ai vu des poissons volants et un flamant nous souhaiter la bienvenue. Difficile de rater cet oiseau rose sur l'immensité bleue.

Après un bon diner, nous décidons de visiter les boutiques, mais on ne doit pas trop s'éloigner car j'ai réservé un tour avec Renee de Renee's snorkeling ( merci Marie-Claude ) et elle doit nous attendre à 15:00 devant la barrière de sécurité. Elle est à l'heure et nous partageons la mini-fourgonnette avec un couple d'italiens.

En route vers le premier arrêt, j'entrevois des flamants roses que je n'ai malheureusement pas le temps de photographier. Renee nous emmènent sur la plage d'un resort pas très loin du bateau. Elle nous donne nos palmes et met une goutte de shampooing pour bébés dans nos masques. Vision claire garantie.

Nous n'avons qu'à la suivre doucement et nous voyons quantité de poissons de toutes les couleurs. Lorsqu'elle en voit des particulièrement intéressants, elle fait Yoo Hoo! et nous sortons la tête de l'eau pour entendre le nom du poisson et les détails intéressants à son sujet. Elle ne parle pas très fort et je n'ai pas compris tous les noms de poissons. Pas grave, il fait beau, la mer est calme et chaude, c'est le bonheur.

Après 1 heure, nous nous dirigeons vers le 2e arrêt qui est vraiment tout près du bateau. Il y a un petit quai de ciment et nous descendons dans l'eau qui est très peu profonde. Il faut donc faire très attention aux coraux. Encore là, beaucoup de poissons.

J'ai adoré cette excursion. C'est le plus beau snorkeling que j'ai fait à date. Ça dépasse Coki beach à St-Thomas. Je suis cependant un peu déçue que nos arrêts aient été si près du bateau, ça ne nous a pas permis de voir l'île et ses flamants roses comme je l'aurais souhaité et il était trop tard pour prendre un taxi. Autre petite bémol, lorsque nous avons terminé, on rembarque dans la fourgonnette et elle nous laisse comme des canards mouillés en maillot sur le trottoir . Mon amour-propre en a pris un coup avec mes couettes dégoulinantes. J'enfile rapidement jupe- portefeuille et camisole, me coiffe de ma casquette et nous nous dirigeons vers une terrasse où nous nous rinçons le gosier avec une bonne Corona. Que c'est agréable avec cette belle température. Nos maillots mouillés nous apportent une agréable fraicheur.

Bonjour Franquet
Très beau compte-rendu et vous m'avez donné des idées pour mes prochaine escales surtout celle pour Grenada.Nous y avons fait escale en Janvier 2008 et nous avions seulement fait de la plage ,manque de temps mais je me promets un tour de l'île pour la prochaine fois.
Merci.
J'attend la suite.

SLBateau

Merci! à vous de laisser vos commentaires, ça encourage à continuer mon récit....

Mardi 17 mars 2009 ( Ensoleillé, quelques nuages 29C)

Oranjestad, ARUBA

Ayant suivi les recommandations d'habitués, j'avais décidé de réserver une jeep par Internet avec American car rental. J'avais un peu peur de la condition de la Jeep, car des amis avaient été déçus du service de cette compagnie. Nous étions 3 gros bateaux au port, alors plus vite on sortira, mieux ce sera, car je crois bien que même si tu fais ta réservation à l'avance, c'est premier arrivé, premier servi.

Le préposé arrive à 8:00 et nous sommes les premiers. Je lui fais part des mauvais commentaires de nos amis et à 8:30AM, nous roulons dans une belle Jeep rouge qui sent encore le neuf .Nous commençons la visite en nous dirigeant vers l'ouest en direction de California Lighthouse. Nous passons derrière les hôtels de la plage de Palm beach, la plus populaire de l'île, sans nous arrêter. A California lighthouse, le paysage est très désertique; dunes de sable blanc, cactus, ciel et mer bleus, chèvres... En contrebas, un très beau terrain de golf...

A l'aide de la carte, nous continuons notre route vers Alto Vista chapel, petite chapelle perdue au bord de la mer. Nous longeons la côte, nous émerveillant de la beauté du paysage, de ces rochers battus par la mer, de cette eau si bleue. Nous rencontrons quelques autobus de touristes qui se dirigent comme nous vers le "natural bridge" dont une partie s'est effondrée. Petit arrêt pour se dégourdir les jambes et prendre quelques photos.

Nous suivons ensuite les indications pour le parc Arikok. A l'entrée du parc, des ouvriers sont en train de refaire la voie et nous indiquent vaguement la route à suivre pour entrer plus loin. Sans vraiment nous en rendre compte, nous sommes dans le parc, sur une piste (je dis bien une piste) qui grimpe et sillonne dans la montagne. A une intersection, comme il n'y a pas beaucoup d'indications, nous décidons de prendre à droite. Et là, nous grimpons comme dans la face d'un singe, dans deux traces de roues laissées par d'autres véhicules, qui n'étaient sûrement pas des autos . Je dis à mon conjoint:" Veux-tu ben m'dire, qu'est-ce qu'on fait icitte? " Faut dire que je suis un peu de nature insécure. Lui, ayant toute confiance en notre véhicule, me rassure. Nous arrivons, je ne l'ai su qu'après, au point le plus haut de l'île d'où la vue sur le port et les collines recouvertes de cactus est à couper le souffle. Nous redescendons doucement pour reprendre l'autre piste, très cahoteuse, qui nous amènera au bord de la mer vers des grottes et un restaurant un peu isolé dans ce paysage désertique. Nous visitons, avec une préposée du parc ,"forein cave" , une de ces grottes creusées par l'eau de mer. Le roc est de différentes couleurs, et la guide nous explique comment se forment stalactites et stalagmites.

Ensuite, direction Baby beach, belle plage assez tranquille avec des récifs pour les amateurs de snorkeling. Nous étions complètement à un bout de la plage. Il n'y avait pas de chaises, mais plus loin, je voyais des parasols. J'ai aussi vu passer quelqu'un avec de la nourriture. Il devait y avoir un restaurant plus loin, mais je n'en suis pas sûr.
Je fais un peu trempette pour me rafraîchir, mais il se fait tard et nous devons retourner au bateau après avoir fait le plein d'essence. Beaucoup de circulation en arrivant au centre-ville, mais nous sommes en avance, alors pas de stress.

Nous magasinons un peu et retour sur l'Emerald où nous entendons par trois fois l'appel d'un couple. Il est déjà 17:30hres et nous ne sommes pas encore partis. Je me rends sur le pont 7 pour voir arriver une petite auto, klaxonnant à répétition. La passerelle était déjà enlevée. On l'a remis pour laisser monter à bord le couple retardataire. Des cris et des huées les ont accueillis. Ils ont dû avoir chaud.

Ce soir, le chef reçoit. Sur le menu, on peut lire sa biographie et les plats succulents qu'il a concoctés pour ravir nos palais. Il s'appelle Christian Carbillet, 49 ans, a travaillé à Dubai, en Australie et en Afrique. Il a ouvert le restaurant " Les bosquets" en France et a été chef sur le Queen Elizabeth II et sur un des navires de Seabourn.
Nous avons dégusté: terrine et sa confiture d'oignons, soufflé fromage, salade, sorbet thym, citron et fraises, pattes de crabe et ménage à trois , trois magnifiques desserts. Et dire que ce n'est que demain soir le 2e souper formel.

Le spectacle ce soir, Boogie shoes, à mon avis, le moins bon des trois spectacles de production. Ai-je dit qu'on les présentait 2 soirs de suite pour diminuer l'achalandage? J'ai trouvé l'idée géniale.

Francine

Allo Francine!!

J'ai bien ri en lisant ton désarroi quand Renée vous a planqué sur le trottoir... moi aussi mon orgueil en avait pris un coup, mais j'avais encore les yeux pleins d'étoiles... de mer!! Je n'ai jamais fait de plus beau snorkeling que là! Et c'est accessible à tout le monde car on ne va pas loin et c'est toujours en eau peu profonde.

Quelle belle balade vous avez fait à Aruba... la prochaine fois, c'est ce que je ferai - j'avoue que j'ai le vertige et je suis un peu poule mouillée pour conduire en zone étrangère... surtout si ça monte!! Mais je vais tenter le coup - la vue en vaut surement la peine!!

Merci encore de nous remémorer de si beaux souvenirs!!
MC

Mercredi, 18 mars 2009 (Ensoleillé, 28C)

EN MER

Journée la plus belle de la semaine en ce qui concerne la température. Pas un nuage et mer d'huile. Je passe la matinée à lire sur le pont Promenade. Comme j'aime ce pont avec ses chaises de bois avec de bons coussins. Sur le Sun, il y avait des chaises longues et sur le Grand, que 3 ou 4 bancs de bois. Ça m'avait manqué, l'an dernier.

Ce soir, c'est le cocktail des membres du Captain's Circle. C'est la première fois que nous y assistons. Canapés, drink et tirage de bouteilles de champagne. Sur 3200 passagers, près de la moitié en sont à 2 croisières et plus avec Princess. Le couple qui remporte la palme en était à leur 30e croisière pour plus de 500 jours. Je ne crois pas les dépasser un jour.

C'est le deuxième souper formel. Queue de homard, grosses langoustines et pour dessert, soufflé aux fruits de la passion.



Jeudi, 19 mars 2009 Ensoleillé,28C

JOURNÉE EN MER

La journée est aussi calme qu'hier. Je vais rejoindre mon conjoint au spa pour l'attendre tandis qu'il se fait masser les pieds. En l'attendant, une jeune fille m'offre de me masser la nuque avec des pierres chaudes et ce tout à fait gratuitement. Je ne résiste pas à la tentation, bien sûr. Ça fait tellement de bien.

Nous terminons cette croisière à la piscine du pont 16, complètement à l'arrière. C'est très calme et nous en profitons pour relaxer en regardant le sillon laissé par le bateau.

Préparation des bagages, dernier souper et petit tour au casino.

Le débarquement se fait sans encombre le lendemain. Je ne sais pas si l'option est nouvelle, mais on offre aux passagers qui débarquent tôt, le choix de sortir eux-mêmes avec leurs bagages avant 8:00 hres, à condition qu'ils n'aient pas besoin d'assistance.

J'ai adoré cette croisière et je suis vendue à l'option "anytime dining" sur Princess. Nous avons toujours eu notre table pour 2. Nous avons attendu seulement 3 soirs sur 10 et le plus long temps d'attente a été de 15 minutes.
Un couple d'américains,qui étaient souvent assis près de nous, avait demandé au maître D, d'avoir toujours la même table parce que le serveur était super sympathique. On avait accédé à leur désir, à condition qu'ils viennent souper toujours à la même heure + ou - 15 minutes.
Alors, à la prochaine croisière, si je me plais bien avec les serveurs, j'essaierai de faire la même chose.

Merci Francine de ce beau récit!! Ça nous donne le goût de repartir...

Pour le Anytime Dining, nous avons toujours fini par faire comme le couple d'américains, i.e. demander une 'standing reservation' pour une table à 2 à une heure spécifique - 19h30 ou 20h00... parfois il faut faire quelques essais avant de trouver la table et l'équipe de serveur qui nous plaît, mais une fois qu'on a la combinaison gagnante, on réserve!!

C'est super cette flexibilité!!

Merci encore!!
MC