Carnival Magic: nouveau restaurant BBQ

Les habitués de Carnival qui connaissent déjà les fameux hamburgers du "Guy's Burger" disponible sur certains navires seront heureux d'apprendre que le chef Guy Fieri revient avec un tout nouveau concept de restaurant sur le Carnival Magic.

Le tout nouveau "Guy's Pig & Anchor Bar-B-Que Smokehouse" situé sur le pont Promenade sera ouvert lors des journées en mer de midi à 14hrs30. Au menu; porc et poulet rôti, saucisses et boeuf fumées dans de traditionnel fumoirs installés lors des récentes rénovations.

Pour de plus amples détails/menu et photos: http://carnival-news.com/2016/03/16/carnival-magic-to-feature-new-guy-fieri-designed-open-air-barbecue-eatery-offering-traditional-smokehouse-favorites/

Reste à voir si ce nouveau restaurant remplacera l'actuel "Fat Jimmy's C-Side BBQ", j'aimerais bien....

Bonjour Toutou. Bonjour a toutes et tous.

Ca semble super comme concept et menu, puis si les " chefs" abord du Magic font du bon boulot je suis sur que ca va etre tres populaire.
Car beaucoup de gens aime ce genre de bouffe.

D'apres la Pub de Carnivcal ca va etre le premier " Smokehouse" abord d'un navire. Ca me surprend quand meme. Carnival a du mettre des piasses pour satisfaire les exigences de la US Coast Guard en ce qui concerne les navires de croisieres.

Je me souviens de quand ils on volu faire un beau cigar lounge sur le navire ' Sun " (rendu Prinsendam) avec un foyer/vrais feu etc puis meme apres tant de modifications etc la US Coast Guard a interdit ce truc la. Dont voila pourquois je suis surpris du smokehouse. Peut-etre un truc electrique avec des " chips de bois" pour faire de la fume?

Toutou- La mention de Andouille ma mis l'eau a la bouche, car un ingredient clef de la cuisine creole style Nouvelle Orleans avec leur fameux
" Gumbo" Miam miam.

Alex le Foodie

Nous y serons en mars prochain on va pouvoir vous donner des nouvelles bien hâte de voir ca

Le "Guy's Pig & Anchor Bar-B-Que Smokehouse" sera aussi disponible sur le Carnival Vista mais seulement lorsque le navire arrivera à New-York Trop difficile de s'approvisionner en Europe.

C'est John Heald, le blogeur de Carnival, qui en a fait l'annonce dans l'un de ses vidéo "en direct" du Vista.

Autre nouveauté, le restaurant asiatique JiJi offrira un menu de "Wok Mongolian" ou pour ceux qui le préfère, un "sauté Mongolian" le midi. Suffit de choisir ses ingrédients et le tout vous sera servi à votre table.

Photo de John Heald (Carnival):

Bonjour Toutou

Merci pour ces informations. Comme vous le savez si bien, la minute que il est question de mets Asiatique mes yeux brille.

J'ai un peu de difficulte a saisir si ce " Wok " est dans la meme section que le JiJi Asian ou dans un espace separe. Si je mentionne ca c'est que je voit que le JiJi a un menu du midi et un menu du soir. Puis sur le site de Carnival ils annonce de facon separe ce resto Mongolian Wok avec le menu que vous avez deja indique. J'ai regarder les differents menus et sa semble tres bon.

JiJi Asian menu du soir- http://www.carnival.com/~/media/Images/explore/dining/menus/ji-ji-asian-kitchen-dinner-menu.ashx

http://www.carnival.com/cruise-food

* Lorsque je suis a Ft. Lauderdale pour embarquer abord d'un navire, avant je visite le resto P.F. Chang's et je commande la plupart du temps leur Mongolian Beef. Wow! miam.

Est-ce qu'il est offert aussi sur le Magic

Bonjour Laurieantoine

J'ai vu votre Post. D'apres le site de Carnival voila ce que ils indique comme resto abord. Dont oui il semble que ces nouveau concepts vont etre disponible abord lors de votre futur croisiere.

http://www.carnival.com/cruise-ships/carnival-magic.aspx#dining-activities

Super vous faites ma journée